Resep Kue Lumpur Surga Kukus yang Lembut - Food Fimela.com - Fimela.com

Fimela.com, Jakarta Mau membuat kue tradisional kukus yang lembut? Yuk, coba bikin kue lumpur surga yang satu ini. Berikut resep yang bisa dicoba.

Bahan Lapisan Hijau

• 150 ml santan kelapa
• 100 ml air pandan (daun pandan diblender dengan air lalu disaring)
• 3 butir telur ayam
• 2 sdm tepung terigu
• 10 sdm gula pasir

Bahan Lapisan Putih

• 400 ml santan kelapa
• 1 sdm tepung beras
• 1 sdm tepung maizena
• 2 sdm gula pasir
• sejumput garam

Cara Membuat

1. Panaskan kukusan.

2. Campur semua bahan lapisan hijau. Aduk rata hingga tidak bergerindil.

3. Tuang lapisan hijau ke aluminium foil. Kukus selama sekitar 20 menit.

4. Campur semua bahan lapisan putih. Aduk rata hingga tidak bergerindil.

5. Masak lapisan putih sampai mengental.

6. Tuang lapisan putih di atas lapisan hijau. Kukus kembali selama sekitar 20 menit.

Selamat mencoba!

Cek Video di Bawah ini

Bagaimana cara membuat Sup Tom Yam Ala Thailand? Tonton video di atas ya!

#ElevateWomen

Adblock test (Why?)

Resep Kue Lumpur Surga Kukus yang Lembut - Food Fimela.com - Fimela.com
Read More