PortalJember.com — Keju cake merupakan kue yang dibuat dengan mencampurkan keju yang bertekstur lembut dengan telur, susu, dan gula. Biasanya, kue ini dijadikan sebagai hidangan penutup.
Dalam pembuatannnya, kue ini menggunakan keju krim atau bisa juga dengan keju lainnya.
Ingin tahu bahan dan cara membuatnya? Tertarik ingin membuatnya sendiri di rumah?
Yuks, simak ulasan berikut ini yang dilansir PortalJember.com dari akun instagram @resepkuelezat._ yang diunggah pada 7 Februari 2022. Adapun bahan dan cara membuatnya adalah sebagai berikut:
Bahan – bahannya:
1. 5 butir telur ukuran besar
2. 125 gram terigu
3. 30 gram susu bubuk
4. 100 gram mentega cair
5. 120 gram gula pasir
6. 125 gram cheese spread
7. 1 sendok the vanila
8. 1 sendok teh ovalet/sp
Cara membuatnya:
1. Mixer telur, gula, ovalet sampai putih mengembang dan kental kira - kira 10 menitan, masukkan cheese spread mixer dengan speed rendah hingga rata.
2. Matikan mixer, masukkan terigu, susu bubuk, vanila, mixer sebentar dengan speed rendah
3. Masukkan mentega cair aduk balik dengn spatula hingga tercampur rata.
4. Tuang ke loyang, taburkan keju parut, panggang dengan suhu 170º dengan api atas bawah hingga matang
Resep Kue Keju Cake, Cocok Dijadikan Sebagai Kue Penutup - Portal Jember - Portal Jember
Read More
No comments:
Post a Comment