5 Cara Bikin Kue Cornflakes yang Enak dan Renyah, Praktis Sesuai Selera | merdeka.com - Merdeka.com

Cara Bikin Kue Cornflakes Spesial

shutterstock

Bahan:

• 100 gram margarine

• 100 gram butter

• 3 butir telur kuning

• 2 sdm tepung maizena

• 1 sachet susu bubuk

• 120 gram gula halus

• 350 gram terigu

• 1 sdt vanilli bubuk

• 70 gram cornflakes, diremas-remas

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan. Setelah itu, mix margarin dan butter sampai tercampur rata.

2. Langkah selanjutnya, masukkan kuning telur satu persatu, mix hingga tercampur rata. Masukkan gula halus dan vanili bubuk, mix sebentar.

3. Setelah itu, masukkan cornflakes, chocochips, kenari, dan kismis. Aduk rata.

4. Jika adonan sudah tercampur rata, kemudian masukkan terigu secara bertahap, aduk rata. Setelah itu, bentuk adonan menjadi bulatan dan tekan dengan garpu.

5. Panaskan oven, kemudian panggang di suhu 180 derajat api atas bawah sekitar 25 menit.

6. Sajikan.

Cara Bikin Kue Cornflakes Kelapa

Bahan:

• 4 butir putih telur

• 250 gram gula halus

• 100 gram mete goreng

• 75 gram tepung terigu

• 75 gram kelapa kering

Cara membuat:

1. Langkah pertama, kocok putih telur sampai berbuih. Setelah itu, masukkan gula sedikit demi sedikit sambil kocok terus hingga kaku.

2. Selanjutnya, masukkan mete, corn flakes, kelapa, dan tepung terigu. Aduk rata dengan sendok.

3. Sendokkan tiap 1 sdm adonan pada loyang yang sudah dialas dengan kertas roti.

4. Panggang dengan api kecil hingga sedang.

5. Setelah matang, angkat dan dinginkan.

6. Masukkan toples dan sajikan.

Cara Bikin Kue Cornflakes Teflon

Bahan:

• 10 sdm butter

• 12 sdm gula halus

• 20 sdm tepung terigu

• 1 sdm baking powder

• 1 sachet susu bubuk

• 1 butir telur

• Vanilla essence

• 200 gr cornflakes

Cara membuat:

1. Pertama, campurkan butter dan gula, mixer sekitar 5 menit). Lalu, tambahkan telur dan essence vanilla, aduk kembali hingga tercampur rata.

2. Langkah selanjutnya, campurkan bahan kering, tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder lalu ayak, aduk dengan adonan. Hancurkan cornflakes lalu campur sebagian ke dalam adonan.

3. Setelah tercampur rata, masukkan ke dalam kulkas sekitar 10 menit. Bulat-bulat adonan, gulingkan pada cornflakes lalu pipihkan.

4. Masak di atas teflon, gunakan 2 teflon tebal dan tipis. Atau bisa diganti loyang untuk bagian bawahnya. Panggang dengan api sangat kecil hingga bagian atas sedikit kecokelatan.

5. Angkat dan dinginkan.

3 dari 3 halaman

Cara Bikin Cornflakes Madu

Brilio.net/ Instagram @nianings ©2020 Merdeka.com

Bahan:

• 150 gram butter

• 30 gram gula pasir

• 330 gram cornflakes

• 105 gr madu

Topping:

• Sukade.

• Irisan kacang almond sangrai

Cara membuat:

1. Pertama, lelehkan butter di wajan. Setelah itu, beri madu dan gula. Aduk hingga rata dan berbuih.

2. Begitu berbuih, segera matikan api dan masukkan cornflakes. Aduk rata.

3. Ambil adonan, letakkan di cup kecil lalu hias dengan sukade dan irisan almond. Susun di loyang. Panggang dalam oven kurang lebih 5-10 menit hingga warna cornflakes berubah sedikit kecokelatan.

4. Siap disajikan.

Cara Bikin Kue Cornflakes khas Lebaran

Bahan:

• 310 gram tepung terigu protein sedang

• 150 gram mentega wisman

• 1 butir telur

• 1 sdm susu bubuk

• 1 sdm baking powder

• 100 gram margarin

• 165 gram gula halus

• 65 gram cornflake, remukkan hingga hancur

• 1/2 sdt vanili bubuk

• 1/4 sdt garam secukupnya

Cara membuat:

1. Pertama, campurkan tepung, susu bubuk, baking powder dan garam. Aduk rata dan ayak. Sisihkan.

2. Setelah itu, masukkan mentega, margarin dan gula halus. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga tercampur lembut dan pucat.

3. Masukkan telur dan vanili bubuk. Mixer lagi hingga tercampur rata. Angkat mixer.

4. Masukkan tepung dan aduk dengan spatula hingga merata. Setelah itu, masukkan 65 gr cornflake, aduk rata lagi. Jangan terlalu lama.

5. Bulatkan adonan dan bungkus plastik wrap. Simpan di dalam kulkas selama 30 menit. Setelah itu keluarkan dari kulkas. Buat bulatan-bulatan, agak pipihkan. Gulung ke cornflake pelapis.

6. Langkah selanjutnya, panaskan oven sekitar 10 menit. Siapkan loyang, alasi dengan kertas roti atau oles tipis dengan margarin.

7. Panggang selama 25-30 menit dalam suhu 180 derajat Celcius atau sesuaikan dengan oven masing-masing. [jen]

Baca juga:
Resep Kue Kering Semprit yang Mudah Dibuat dan Anti Gagal

8. Setelah matang, angkat dan dinginkan sekitar 20-30 menit.

9. Masukkan ke toples dan sajikan.

Adblock test (Why?)

5 Cara Bikin Kue Cornflakes yang Enak dan Renyah, Praktis Sesuai Selera | merdeka.com - Merdeka.com
Read More