IntipSeleb Gaya Hidup – Kue ape merupakan salah satu jenis kue tradisional yang menyerupai serabi. Kue ape juga banyak disebut sebagai kue serabi Jakarta, sebab memang kue ini berasal dari daerah Jakarta.
Secara tampilan, kue ape memang mirip dengan kue serabi. Sama-sama berwarna hijau dan dimasak di atas wajan kecil. Namun bedanya, jika serabi berbentuk bundar dengan keseluruhan bagiannya lebih tebal dan berisi, kue ape justru pinggirannya sangat tipis dan hanya bagian tengahnya saja yang lebih tebal.
Karena pinggiran kue ape yang garing, membuat siapa pun yang memakannya bisa merasakan dua versi rasa, yakni garing dan renyah, sedangkan ketika memakan bagian tengahnya lebih lembut dan berserat. Rasa kue ape sendiri manis dan aroma pandannya pun terasa.
Jajanan kue ape juga tergolong murah, jadi tak heran jika banyak anak kecil yang suka beli kue yang satu ini, bahkan banyak juga para pedagang yang menjual di sekolah-sekolah.
Untuk menemukan kue ape pun tidak sulit, di daerah Jabodetabek masih mudah ditemui. Banyak yang menjajakannya dengan cara berkeliling dengan gerobak, ada juga yang menjualnya di pasar tradisonal. Lalu sudah tahukah anda sejarah singkat mengenai kue ape? Jika belum, yuk simak ulasannya berikut ini yang telah dirangkum dari berbagai sumber.
Kue ape
Foto : Instagram/@hartatiyunie
Kue Ape, Mengulik Sejarah Menarik Hingga Resep Paling Mudah - IntipSeleb.com
Read More
No comments:
Post a Comment