Merayakan malam Natal bersama keluarga kurang afdol jika tanpa kudapan. Salah satu kudapan yang penting dan dirindukan adalah kue Natal.
Kue Natal menjadi salah satu makanan khas Natal yang digemari keluarga. Kue manis memang bisa menjadi pelengkap keceriaan Natal yang dinantikan keluarga saat berkumpul.
Kue khas Natal
Kue Natal atau dikenal dengan istilah Christmas cake bukan tradisi baru yang muncul di era modern. Menukil laman English Tea Store, kue Natal merupakan tradisi yang ternyata sudah ada sejak abad ke-16.
Hampir semua keluarga yang merayakan Natal akan menambahkan kue sebagai menu kudapan. Untuk jenis kuenya, semua bergantung pada resep keluarga dan kebiasaan masing-masing saja.
Kue Natal ini beragam, ada kue jahe, cake biasa, hingga fruit cake dengan berbagai campuran buah. Berikut beberapa kue yang biasa muncul di malam Natal:
1. Kue jahe
 Ilustrasi kue jahe Natal (Foto: istockphoto/fcafotodigital) |
Selain pohon Natal dan Sinterklaas, kue jahe juga sangat identik dengan Natal. Jika Anda tidak ingin ketinggalan keceriaan Natal, cobalah membuat gingerbread cake.
Mengutip The Pioneer Women, jenis cake ini penuh dengan rasa rempah jahe tapi juga memiliki krim keju lemon yang lembut. Rasanya hangat, menyegarkan dan manis.
2. Fruit cake
Kue ini memiliki bentuk mirip roti. Sangat cocok menjadi makanan penutup saat Natal. Kue ini penuh dengan buah-buahan pilihan yang Anda suka. Jadi sangat cocok jadi pelengkap keceriaan bersama keluarga.
3. Gingerbread cake chocolate
Coklat adalah makanan yang digemari anak. Lapisi semu bagian cake dengan coklat hitam pekat, dan Anda akan menyambut Natal dengan hidangan penutup termanis.
4. Snowman cake
Sosok manusia salju juga cukup identik dengan Natal di negara empat musim. Tapi orang Indonesia juga senang manusia salju.
Mengutip Taste of Home, tidak ada salahnya membuat kue berbentuk manusia salju di rumah. Kapan lagi manusia salju meleleh di mulut Anda.
Buatlah resep Anda sendiri, lalu bentuk kue tersebut sebagai manusia salju yang bisa dimakan.
5. White christmas cake
Jenis kue ini bisa dibuat dari coklat putih. Anda bisa memanggang lapisan kue terlebih dahulu dan membekukannya.
Kemudian susun dan hias kue pada hari pesta dengan berbagai dekorasi putih. Mulai dari coklat, hingga parutan kelapa jika Anda suka.
(tst/wiw)5 Ide Kue untuk Menambah Keceriaan Natal di Rumah - CNN Indonesia
Read More
No comments:
Post a Comment