Rechercher dans ce blog

Friday, March 26, 2021

Meghan Markle Kirim Kue Lemon Bikinan Sendiri bagi Komunitas Perempuan - Liputan6.com

Liputan6.com, Jakarta - Meghan Markle mengejutkan komunitas World Center Kitchen saat mengirimkan kue lemon bikinan sendiri. Ia memanggangnya dengan memakai lemon hasil panen dari kebunnya di Montecito, California.

Kue buatan Meghan ini diberikan sebagai bagian dari donasi makanan yang akan diberikan kepada sekelompok wanita. Kegiatan ini diselenggarakan oleh Archewell Foundation, organisasi nirlaba yang didirikan oleh Meghan dan Harry, bersama dengan World Center Kitchen.

"Kami harap Anda menikmati persembahan yang kami buat untuk Anda. Ini sebagai tanda terima kasih kecil, dari rumah kami hingga rumah Anda," tulis Duke dan Duchess dalam surat yang ditujukan kepada beberapa wanita yang berpartisipasi dalam acara makan itu, dikutip dari MSN, Jumat (26/3/2021).

Persembahan itu merupakan wujud dukungan mereka bagi seluruh wanita yang ada di Amerika Serikat. Keduanya juga ingin menyampaikan bahwa sekecil apapun perhatian atau tindakan kita kepada seseorang, dapat memberikan pengaruh yang sangat besar kepada orang tersebut.

"Kami berharap dengan upaya ini bisa menunjukan bahwa ketika semua orang ikut berpastisipasi bahkan dalam tindakan terkecil pun, hal tersebut dapat memberikan dampak yang sangat besar. Tindakan yang hanya dilakukan secara individu dapat berdampak pada kita semua," tambah Pangeran Harry dan Meghan dalam surat yang mereka tulis.

World Central Kitchen (WCK) memberi makanan kepada orang-orang yang tinggal di Chicago. Mereka telah menyajikan hampir 500.000 makanan sejak pandemi mulai melanda Amerika Serikat.

"Untuk menghormati #WomenHistoryMonth, WCK bekerja sama dengan Archewell, sebuah organisasi nirlaba yang dibuat oleh The Duke dan Duchess of Sussex yang menyediakan makanan, berbagi pesan penghargaan dan dukungan di Chicago. Makanan penutup kue minyak zaitun lemon dipanggang langsung oleh The Duchess, dengan lemon yang berasal langsung dari kebunnya," tulis World Center Kitchen pada akun Twitternya.

2 dari 4 halaman

Tempat Kenangan

Menghan memiliki kedekatan dengan Chicago. Ia pernah menghabiskan waktu bertahun-tahun di sana saat berkuliah di Universitas Northwestern.

Kue tersebut bukan proyek kuliner pertama yang diikuti ibu dari Archie Harrison itu. Saat masih menjadi anggota Kerajaan Inggris, ia pernah membantu para perempuan di Hubb Community Kitchen menciptakan buku berisi 50 resep favorit mereka. Meghan juga sempat menulis pembukaan buku bertajuk "Together: Our Community Cookbook" tersebut yang mendorong pengumpulan dana demi membantu korban kebakaran Grenfell pada 2017.

Selanjutnya, ia juga pernah membawa roti pisang buatannya ke sebuah pertanian keluarga di Dubbo saat melakukan tur dengan Pangeran Harry. Ia juga pernah membuat kue stroberi untuk merayakan ulang tahun Archie yang pertama. (Dinda Rizky Amalia Siregar)

3 dari 4 halaman

Geger Wawancara Meghan Markle dan Harry

4 dari 4 halaman

Saksikan Video Pilihan Berikut Ini:

Let's block ads! (Why?)


Meghan Markle Kirim Kue Lemon Bikinan Sendiri bagi Komunitas Perempuan - Liputan6.com
Read More

Resep Kue Cucur Pandan buat Jualan, Bikin Tanpa Mixer - Kompas.com - KOMPAS.com

KOMPAS.com - Kue cucur bisa jadi menu jualanmu. Coba bikin kue cucur pandan dengan menambahkan daun suji dan daun pandan agar aroma dan rasanya lebih harum.

Dalam buku “Kue Ijo Lekker 50 Resep Kue Tradisional Plus Step By Step"
oleh Idemasakku.com (2016) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama menjabarkan resep kue cucur pandan.

Dalam resep tersebut disebutkan bahwa bahan utama kue cucur pandan adalah tepung beras, tepung terigu, dan pasta pandan. Berikut cara membuat kue cucur pandan:

Baca juga: Resep Kue Cucur Gula Merah, Jajanan Pasar yang Laku Dijual

Resep kue cucur pandan

Bahan :

  • 350 ml air
  • 250 gram gula pasir
  • 1 batang daun pandan
  • 300 gram tepung beras
  • 30 gram tepung terigu
  • 100 ml air daun suji
  • Pasta panda secukupnya
  • 1/8 sdt kayu manis bubuk
  • Minyak untuk menggoreng

Baca juga: Resep Serabi Pandan Kuah Kinca, Dessert Tradisional yang Manis

1. Didihkan air, gula pasir, dan daun pandan. Angkat.

2. Tuang ke dalam tepung beras dan tepung terigu sambil diuleni selama 15 menit. Tambahkan air daun suji, kayu manis, dan pasta pandan. Aduk hingga tercampur rata.

Baca juga: Fungsi Pandan buat Bikin Kue Tradisional, Seperti Peserta MasterChef Indonesia

3. Kocok-kocok dengan sendok sayur selama 20 menit. Diamkan adonan selama 2 jam.

4. Panaskan minyak goreng dalam wajan kecil, lalu tuang satu sendok sayur adonan.

5. Siram-siram lalu tusuk tengahnya dengan tusuk sate sampai kering. Angkat lalu tiriskan.

Buku “Kue Ijo Lekker 50 Resep Kue Tradisional Plus Step By Step" oleh Idemasakku.com (2016) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli online di Gramedia.com.

Let's block ads! (Why?)


Resep Kue Cucur Pandan buat Jualan, Bikin Tanpa Mixer - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More

Resep Kue Kamir Arab Khas Pemalang, Masak Pakai Teflon - Kompas.com - KOMPAS.com

KOMPAS.com - Kue kamir atau khamir terkenal sebagai kue khas dari Pemalang, Jawa Tengah.

Kue kamir diadaptasi dari Timur Tengah oleh karena itu sering disebut kamir arab oleh orang banyak.

Bahan yang unik dari kue kamir pemalang adalah penggunaan tapai atau tape singkong.

Baca juga: Resep Kue Cucur Pandan buat Jualan, Bikin Tanpa Mixer

Berikut resep kue kamir arab dari Sajian Sedap, bisa dibuat pakai teflon atau snack maker.

Bahan:

  • 300 gram tepung terigu protein tinggi
  • 50 gram gula pasir halus
  • 1 sendok teh (4 gr) ragi instan
  • 150 gram tape singkong, haluskan
  • 1 butir telur
  • 200 ml air
  • 25 gram margarin, lelehkan

Cara membuat kue kamir arab khas Pemalang:

1. Buat adonannya, campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan tape singkong. Kocok sampai rata, agar lebih mudah gunakan mixer tongkat spiral.

Baca juga: Resep Kue Pukis Keju Tanpa Tepung Terigu dan Ragi

2. Tambahkan telur dan air sedikit-sedikit sambil mengocok adonan. Aduk terus sampai adonan licin.

3. Tambahkan margarin leleh, kocok rata. Diamkan adonan dan tutup dengan serbet selama 20 menit agar ragi bereaksi dan adonan megembang.

4. Jika adonan sudah mengembang, panaskan teflon atau snack maker. Olesi minyak agak banyak. Tuang adonan berbentuk bulat.

5. Masak sampai kulitnyanya berubah kecokelatan lalu balik dan biarkan adonan matang sempurna. Gunakan api kecil jika takut kue tidak matang.

Baca juga: Resep Kue Lumpur Pisang Tanpa Mixer, Manisnya Bikin Nagih

Let's block ads! (Why?)


Resep Kue Kamir Arab Khas Pemalang, Masak Pakai Teflon - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More

Thursday, March 25, 2021

KULINER CIREBON: Kue Gonjing Jajanan Tempo Dulu Yang Masih Diburu Wisatawan - ayocirebon.com

Kue Gonjing (Faqih Rohman Syafei)

AYO BACA : Ada Simbol Freemason Pada Keramik di Makam Sunan Gunung Jati

KESAMBI, AYOCIREBON.COM -- Ditengah banyaknya ragam jajanan kekinian yang menjamur, kue gonjing jadi salah satu jajanan tempo dulu yang masih tetap bertahan. Bahkan, kue ini masih banyak diburu oleh para pecinta kuliner. 

Kue yang mempunyai rasa khas gurih dan manis ini, dikenal juga didaerah lainnya dengan nama yang berbeda. Di Jakarta terkenal dengan nama kue pancong, sedangkan di Bandung disebut kue bandros.

Salah seorang pedagang, Sobur Sobirin mengatakan selama 30 tahun dirinya berjualan kue gonjing di depan Pasar PGC, Kota Cirebon. Kepopuleran kue gonjing tidak pernah pudar tergerus zaman.

Menurutnya, rasa khas kue gonjing yang membuat penikmat kuliner tidak bosan menikmatinya dalam berbagai waktu. Selain itu, harganya yang relatif murah membuat semua kalangan bisa menikmatinya.

"Banyak yang beli, karena rasanya enak dan tidak pernah berubah dari dulu. Saya dulu jual satunya lima perak, tapi sekarang Rp2.000 untuk tiga kue," katanya, Minggu (7/10/2018).

Dia menjelaskan untuk membuat kue gonjing bahan yang diperlukan yakni tepung beras, tepung terigu, kelapa dan garam. Kesemua bahan tersebut kemudian dicampurkan menjadi satu adonan yang siap di masak.

"Satu cetakan ada 20 buah kue gonjing. Waktu yang dibutuhkan sekitar 15 menit kue baru matang," katanya.

Sobur mengaku untuk menjaga kualitas rasa kue gonjing yang dijajakannya, dirinya selalu memakai bahan-bahan alami tanpa pengawet dan bahan kimia. Ini dilakukan agar tidak membayakan para pelanggannya.

"Saya jual kue gonjing dengan rasa orisinil dari zaman dulu. Bahan-bahan yang digunakan untuk kue gonjing saya alami demi menjaga mutu dan rasa" pungkasnya.

AYO BACA : Tradisi Lempar Uang di Situs Watu Tameng

Let's block ads! (Why?)


KULINER CIREBON: Kue Gonjing Jajanan Tempo Dulu Yang Masih Diburu Wisatawan - ayocirebon.com
Read More

Wednesday, March 24, 2021

Wanita Ini Bikin Kue Untuk Rayakan 1 Tahun Pembuatan Jalan yang Belum Usai - Detikcom

Jakarta -

Bukan untuk merayakan ulang tahun seseorang, wanita di Amerika ini membuat kue ulang tahun untuk merayakan satu tahun pembangunan jalan di lingkungan rumahnya yang tak kunjung usai.

Merayakan ulang tahun dengan sebuah kue sudah menjadi tradisi di seluruh dunia. Pada kue ulang tahun akan diberi lilin untuk dinyalakan. Kemudian orang yang ulang tahun akan berdoa dan meniup lilin tersebut.

Perayaan ulang tahun dengan kue biasanya dilakukan untuk seseorang atau bisa juga hewan peliharaan. Namun, wanita ini justru membuat kue ulang tahun untuk merayakan satu tahun pembangunan jalan di lingkungan rumahnya.

Baca Juga : Tren Kue Ulang Tahun Isi Smartphone hingga Uang Ini Bikin Histeris

Wanita Ini Bikin Kue Untuk Rayakan 1 Tahun Pembuatan Jalan yang Belum UsaiWanita Ini Bikin Kue Untuk Rayakan 1 Tahun Pembuatan Jalan yang Belum Usai Foto: Facebook Natalie Naquin Harvey

Wanita tersebut bernama Natalie Naquin Harvey yang berasal dari New Orleans, Louisiana, Amerika Serikat. Natalie mengatakan bahwa ada pembangunan jalanan di dekat rumahnya.

Pembangunan jalan tersebut sudah berlangsung lama, tetapi tak kunjung usai. Kondisi tersebut membuat akses jalan masyarakat menjadi tertutup, apalagi adanya alat berat dan lubang besar sedalam 6 kaki.

Oleh karena itu, Natalie memutuskan untuk merayakan satu tahun pembangunan jalan yang belum usai tersebut dengan kue ulang tahun. Hal tersebut juga sebagai sindiran kepada pihak-pihak terkait dalam pembangunan jalan.

Wanita Ini Bikin Kue Untuk Rayakan 1 Tahun Pembuatan Jalan yang Belum UsaiWanita Ini Bikin Kue Untuk Rayakan 1 Tahun Pembuatan Jalan yang Belum Usai Foto: Facebook Natalie Naquin Harvey

Natalie juga membuat kue yang didesain dengan suasana pembangunan jalan. Lengkap dengan detail hiasan alat beras, kerucut oranye, bebatuan dan pelaku proyek. Selain itu, Natalie juga membawa empat balon agar lebih meriah.

Natalia lantas berfoto sambil memegang kue di lokasi pembangunan jalan. Momen tersebut dibagikan olehnya lewat laman Facebooknya sendiri.

"Selamat ulang tahun pertama pembangunan jalan kami. Baru minggu lalu, kamu mengalami lubang besar sedalam 6 kaki," tulisnya, seperti yang dikutip dari Food NDTV (23/03).

Lebih lanjut, Natalie menceritakan tentang kue ulang tahunnya yang terbuat dari dua lapis sponge cake cokelat. Kue tersebut dilapisi dengan frosting selai kacang.

Wanita Ini Bikin Kue Untuk Rayakan 1 Tahun Pembuatan Jalan yang Belum UsaiWanita Ini Bikin Kue Untuk Rayakan 1 Tahun Pembuatan Jalan yang Belum Usai Foto: Facebook Natalie Naquin Harvey

Unggahan Natalie tersebut menjadi viral dan banyak ditanggapi oleh netizen. Pasalnya masalah konstruksi jalanan yang tertunda ini juga pernah dialami oleh daerah-daerah lainnya.

"Ini luar biasa! Terima kasih ini sangat menghiburku. Semoga pembangunan jalan di dekat rumahku segera selesai," tulis netizen.

"Bagian terbaik dari kue ini adalah penggambaran 1 orang sedang bekerja sementara yang lain berdiri dan menonton. Dan ada hiasan pekerja proyek yang kelihatan sedang marah ini menghibur," tulis netizen lainnya.

Baca Juga : Viral Saat Pandemi, Kue Bolu Beroles Buttercream Dalam Kotak Mungil

Simak Video "Unik Banget! Ada Kue Ultah dengan Saus Telur Asin"
[Gambas:Video 20detik]
(raf/odi)

Let's block ads! (Why?)


Wanita Ini Bikin Kue Untuk Rayakan 1 Tahun Pembuatan Jalan yang Belum Usai - Detikcom
Read More

Resep Kue Kacang Coklat - Fimela.com

Fimela.com, Jakarta Suka dengan kue kering yang memadukan rasa cokelat dan kacang? Kalau begitu, yuk coba resep kue kacang coklat yang satu ini.

Bahan-Bahan

  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 150 gram kacang tanah sangrai, tumbuk kasar
  • 1 butir kuning telur
  • 100 gram mentega
  • 100 gram margarin
  • 135 gram gula halus
  • 15 gram tepung maizena
  • 15 gram susu bubuk
  • 35 gram cokelat bubuk

Cara Membuat

1. Kocok mentega dan margarin dengan mixer sampai berwarna putih pucat. Masukkan kuning telur, kocok dan aduk rata.

2. Masukkan gula halus, tepung maizena, cokelat bubuk, dan susuk bubuk. Aduk rata.

3. Masukkan kacang dan tepung terigu. Aduk rata.

4. Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega. Bentuk adonan kue bulat pipih.

5. Panaskan oven.

6. Panggang kue selama kurang lebih 25 menit hingga matang.

Setelah uap panasnya hilang, kue kacang cokelat bisa disimpan di dalam stoples kedap udara. Selamat mencoba!

Cek Video di Bawah Ini

#ElevateWomen

Let's block ads! (Why?)


Resep Kue Kacang Coklat - Fimela.com
Read More

Kirim ke Lapas Narkotika, Begini Penampakan Kue Warganet sebelum Sampai - Suara.com

Suara.com - Sebagian besar orang umumnya merasa kesal saat kue miliknya dipotong oleh orang lain. Namun, hal ini tidak berlaku jika mengirim kue atau makanan apa pun ke Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Narkotika.

Baru-baru ini, seorang warganet membagikan pengalamannya saat mengirim kue ke lapas tersebut.

Diunggah oleh warganet dengan akun TikTok @ismia_03 pada 21 Maret, pemilik akun merekam bagaimana petugas lapas "menghancurkan" kue miliknya tersebut.

Penampakan kirim kue ke lapas narkotika. [TikTok]
Penampakan kirim kue ke lapas narkotika. [TikTok]

Demi keamanan dan mengikuti aturan lapas yang ada, warganet harus pasrah karena kue tersebut dipotong terlebih dahulu oleh petugas, sebelum diberikan kepada tahanan.

Baca Juga: Pemuda Martapura Bobol Brankas Toko Kue, Uang Hasil Curian Buat Beli Boneka

Tampak seorang petugas lelaki memotong kue cokelat yang berisi tulisan dan foto perempuan di atasnya. Ia memotong bagian pinggir kue dan memeriksa bagian dalamnya.

"Kirim kue ke lapas narkotika diperiksa dulu... hancur duluan kuenya sebelum sampai ke orangnya. Nggak apa-apa, harus ikuti aturan biar aman. Semangat buat bapak petugas. Baik dan ramah," tulis pemilik akun dalam keterangan pada videonya.

Penampakan kirim kue ke lapas narkotika. [TikTok]
Penampakan kirim kue ke lapas narkotika. [TikTok]

Rupanya, hal itu dilakukan untuk mengantisipasi hal-hal yang tidak diinginkan seperti menyelundupkan sesuatu di dalam kue.

Video yang telah dilihat sebanyak lebih dari 1,9 juta penayangan dan disukai sebanyak lebih dari 66.700 kali oleh sesama pengguna TikTok itu pun menuai beragam komentar.

"Itu karena banyak yang nyari kesempatan buat nyelundupin benda terlarang di dalam kuenya," tulis akun @keladimahal.

Baca Juga: Anak SD Ini Sudah Bertekad Masuk Kedokteran, Persiapannya Bikin Salut

"Emang harus dicek dulu mbak. Kayak saya piket jaga tahanan kemarin, ada yang nyelundupin sabu di nasi goreng," ungkap @aqshalhafizhin.

"Aku dulu sering besuk temen di rutan. Tiap ngasih kue emang harus diperiksa gitu. Itu udah peraturan jadi kita harus nurut," tambah @firstkasofika.

"Meskipun gue tau itu bagian dari SOP tapi ngeliatnya nggak tega, kuenya cantik malah dirusak," komentar @denyputraa.

Let's block ads! (Why?)


Kirim ke Lapas Narkotika, Begini Penampakan Kue Warganet sebelum Sampai - Suara.com
Read More

10 Makanan Khas yang Wajib Ada Saat Imlek - detikJatim

Daftar Isi Surabaya - Saat Imlek tiba, meja makan dipenuhi dengan beragam hidangan yang melambangkan harapan dan keberuntungan untuk tah...