Siapa yang masih suka makan jajanan lokal satu ini? Dengan bentuknya yang khas, rasa yang gurih, dan tekstur renyah, kue ape dengan mudah jadi kesukaan banyak orang.
Konon, nama kue ape muncul karena pertanyaan pembeli dengan logat Betawi yang kerap menanyakan nama kue ini. Makanan legendaris asal Betawi ini masih eksis hingga kini, meski sudah mulai jarang ditemukan.
Kalau belum mengenal kue nikmat ini, berikut sepuluh fakta kue ape yang wajib kamu ketahui. Pasti kamu belum tahu, nih!
1. Kue ape merupakan salah satu kue tradisional asal Betawi. Masyarakat sering menyebutnya sebagai serabi orang Jakarta, lho
2. Warna hijau dengan rasa dan aroma daun pandan di bagian tengahnya menjadi ciri khas dari kue ape
3. Selain warna hijau, bagian tengah kue ape sedikit menonjol. Teksturnya pun empuk dan lembut
4. Serupa tapi tak sama, kue ape dianggap sebagai pancake versi lokal karena bentuk keduanya mirip. Namun, tetap saja rasanya berbeda
5. Uniknya, kue ape punya nama lain, lho. Orang Jakarta menyebut kue ini sebagai kue tetek
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Baca Juga: 5 Kue Lokal Berbungkus Daun Ini Sarat akan Filosofi, Ada Kesukaanmu?
6. Walau mulai jarang terlihat, kue ape masih dapat ditemukan di pinggir jalan, terutama di kawasan di dekat sekolah
7. Tidak perlu mengeluarkan banyak uang, kue ape dapat dibeli dengan harga terjangkau. Kapan lagi menikmati jajanan lezat dengan harga murah
8. Mengikuti zaman, sekarang kue ape memiliki tampilan baru dengan topping beragam. Mulai dari keju, meses, hingga susu kental manis
9. Selain taburan, kue ape disaat ini juga memiliki berbagai variasi warna selain hijau dan putih. Biasanya, warna menunjukkan rasa, lho
10. Tepung beras, santan, telur, daun pandan, atau daun suji menjadi bahan utama dalam pembuatan kue ape ini
Meski sudah mulai jarang ditemukan, kue ape masih jadi incaran banyak orang, lho. Dengan mengenal beberapa fakta di atas, kamu jadi pengin cobain kue ape, kan? Langsung saja cari penjualnya dan cobain, ya!
Baca Juga: 5 Resep Mudah Bikin Kue Khas Betawi, Stok Camilan untuk Akhir Pekan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
10 Fakta Kue Ape, Jajanan Legendaris Betawi yang Unik - IDNTimes.com
Read More
No comments:
Post a Comment