11 Kue Tradisional yang selalu Ada dalam Pernikahan Adat di Indonesia - Fimela.com

Fimela.com, Jakarta Dalam tradisi pernikahan di Indonesia, tak hanya prosesi pernikahannya yang unik dan penuh makna. Namun juga ada kebiasaan unik lainnya yakni menyiapkan kue tradisional sebagai hantaran saat lamaran atau saat pernikahan. Kue tradisional tersebut bukan hanya sebagai pelengkap namun juga memiliki makna yang mendalam. Berikut ini adalah kue tradisional yang ada dalam pernikahan adat di Indonesia.

1. Jenang dan Dodol

Jenang menjadi salah satu jenis kue tradisional yang biasanya wajib ada di hantaran lamaran. Khususnya dalam acara lamaran pernikahan adat Jawa. Teksturnya juga lembut dan lengket karena dibuat dari campuran bahan tepung beras dan tepung ketan dan proses pembuatannya memerlukan waktu berjam-jam. Proses pembuatan kue ini mengandung filosofi yaitu menghadapi kehidupan rumah tangga itu tidak mudah dan tak boleh berputus asa. Kue jenang juga dibuat secara gotong royong, yang menandakan bahwa dalam rumah tangga harus ada kerjasama. Selain itu teksturnya yang lengket, mengandung filosofi agar lamaran yang sudah dilakukan awet bertahan hingga ke jenjang pernikahan dan seterusnya hingga kakek nenek.

2. Kue Wajik

Kue ini disediakan sebagai hantaran atau sebagai hidangan jajanan untuk para tamu undangan di acara lamaran ataupun pernikahan. Kue ini dibuat dari ketan tetapi tidak memakai ketan yang berbentuk bubuk. Melainkan menggunakan bahan ketan yang ditumbuk sampai halus terlebih dahulu. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat kue ini yaitu santan, air, beras ketan, gula merah dan pasir, daun pandan dan sebagainya. Cara membuatnya dengan mengukus ketan terlebih dahulu dan ditambah dengan bahan lainnya.

3. Lemper

Lemper biasanya digunakan sebagau hantaran lamaran atau dijumpai di acara pernikahan. Lemper dibuat dari beras ketan yang ditambahkan isian dengan berbagai olahan daging ayam, atau bisa juga abon di dalamnya. Beras ketannya dimasak dengan santan terlebih dahulu, baru ditambahkan abon atau daging ayam di dalam kue lemper ini.

4. Kue Lapis

Ilustrasi kue lapis./Copyright shutterstock.com/id/g/Evy+Alisha

Kue ini umumnya digunakan saat acara lamaran nikah. Bahan utama pembuatan kue ini terdiri dari tepung beras, santan, garam, tepung kanji, serta pewarna makanan supaya warnanya menjadi beraneka ragam. Tekstur kuenya yang kenyal, lengket dan manis mengandung makna dari filosofi keeratan cinta calon mempelai.

5. Kue Bugis Mandi

Perbedaan kue bugis biasa dengan kue bugis mandi adalah bugis mandi harus disiram atau dibalut dengan santan kental. Seolah-olah kue tersebut dimandikan sehingga disebut kue bugis mandi. Setelah itu, kue bugis mandi ini dibungkus dengan plastik berwarna bening. Dalam kue bugis mandi ini juga terdapat parutan kelapa yang sudah dicampur dengan gula merah yang rasanya manis. 

6. Jadah Ketan

Sama seperti jenang, biasanya kue ini dibawa untuk hantaran lamaran pria yang bersuku Jawa. Bahan pembuatannya adalah dari tepung ketan. Rasa kue ini unik karena terdiri dari 2 rasa yaitu manis dan asin. Bahan lainnya yang dipakai untuk membuat kue jadah ini yaitu garam, santan dan gula. Awalnya dikukus terlebih dulu kemudian ditumbuk hingga halus, lalu dicetak dan diiris-iris. Biasanya orang-orang Sunda menyebut kue ini dengan kue ulen atau uli.

7. Kue Ku Kacang Hijau

Kue tradisional yang sering dijadikan kue hantaran pernikahan ini juga memiliki cita rasa manis. Ciri khas kue ini adalah warnanya yang merah manyala. Pada bagian dalam kue terdapat kacang hijau yang rasanya manis. Sebenarnya kue ini berasal dari daerah Tionghoa tapi sering dijadikan hantaran pernikahan di Indonesia. Bentuknya dibuat seperti punggung kura-kura karena kura-kura menjadi simbol kebahagiaan, kemakmuran dan keabadian di dalam rumah tangga.

8. Roti Buaya

ilustrasi/shutterstock.com/Ovidiu Alexa

Roti Buaya juga termasuk menjadi kue hantaran wajib saat pernikahan dalam adat Betawi. Simbol buaya memiliki makna kesetiaan, karena buaya hanya akan menikah dengan satu pasangan dalam hidupnya. Kue ini juga nantinya akan dibagikan pada kerabat atau orang yang masih lajang dengan harapan ia akan segera menemukan pasangan.

9. Bannang-bannang

Dinamakan bannang-bannang karna bentuknya seperti benang kusut. Dengan bahan dasar tepung beras dan gula merah, cara pembuatannya dengan digoreng membuat kue ini gurih lagi manis. Dalam masyarakat Bugis, bannang-bannang ini memiliki filosofi sendiri. Lantaran disajikan pada upacara pernikahan, bentuknya yang menyerupai gulungan benang, diharapkan agar suami istri terus menjalin ikatan rumah tangga tanpa henti, bahkan dalam kondisi yang tersulit sekalipun.

10. Se'ro-se'ro

Dengan bahan dasar gula, tepung beras, telur dan kanji, kue se'ro-se'ro ini terasa manis lagi gurih. Dalam bahasa Makassar yang berarti timba tradisional dari daun nipah. Kue ini mengandung makna bahwa pasutri yang nanti membina rumah tangga akan mengisi kehidupan dengan melayani satu sama lain. Dengan kata lain, mengisi hidup masing-masing dengan pertolongan dan kerjasama (asse'roq). Riwayat menyebut, pengantin baru bakal saling menimba air sumur jika salah satunya membutuhkan. Dan timba tersebut adalah se'ro.

11. Baruasa

Baruasa yang disebut memiliki pengaruh Belanda, dikenal sebagai kue gurih dengan rasa manis. Bahan utamanya yakni tepung beras, kelapa parut sangrai yang sudah dicampur gula merah. Saat dipanggang, kue akan berwarna cokelat serta menguarkan aroma khas. Kue ini berhubungan dengan filosofi pernikahan, yakni agar usia rumah tangga pasangan bisa abadi hingga maut memisahkan.

Itulah sekian kue tradisional yang selalu ada dalam pernikahan adat di Indonesia. Semoga bermanfat.

#ElevateWomen

Adblock test (Why?)

11 Kue Tradisional yang selalu Ada dalam Pernikahan Adat di Indonesia - Fimela.com
Read More

Cara Membuat Kental Manis untuk Campuran Kue atau Kopi - Kompas.com - KOMPAS.com

KOMPAS.com - Seperti namanya, kental manis memiliki tekstur yang cukup kental dan rasa yang manis. Kental manis bisa digunakan sebagai bahan untuk bikin kue atau tambahan pada kopi dan teh.

Kental manis banyak tersedia di mini market, pasar, hingga warung di sekitar rumah dengan aneka merek ternama.

Selain membeli kental manis dan menggunakannya langsung, kamu juga bisa coba bikin kental manis sendiri di rumah.

Melansir The Spruce Eats, simak resep kental manis berikut ini.

Baca juga: Bedanya Susu Evaporasi dengan Susu Kental Manis

Bahan:

Terima kasih telah membaca Kompas.com.
Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

• 122 gr susu bubuk kering instan tanpa lemak
• 135 gr gula pasir
• 80-120 ml air mendidih
• 58 gr mentega tawar, lelehkan

Cara membuat kental manis

1. Masukkan susu bubuk kering, gula pasir, air mendidih, dan mentega cair ke dalam blender.

2. Haluskan semua bahan hingga tercampur rata.

3. Kental manis biasanya memiliki konsistensi yang kental seperti sirup. Jika terlalu kental, tambahkan satu atau dua sendok air mendidih dan aduk hingga tercampur.

Sesuaikan tambahan air hingga konsistensinya sesuai dengan yang diharapkan.

4. Gunakan langsung kental manis buatan sendiri atau simpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga lima hari.

Nantinya, kental manis akan menjadi lebih kental ketika dimasukkan ke dalam kulkas, tetapi teksturnya akan kembali seperti awal ketika diaduk dan dibawa ke suhu ruang.

Baca juga: Hari Susu Sedunia 2021, Sejak Kapan Mulai Dirayakan?

Adblock test (Why?)

Cara Membuat Kental Manis untuk Campuran Kue atau Kopi - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More

Resep Kue Lapis Kukus Susu Pakai Bumbu Spekuk - Kompas.com - KOMPAS.com

KOMPAS.com - Lapis susu merupakan kue yang bisa dijadikan makanan penutup atau camilan saat berkumpul. Perlu waktu yang tidak sedikit untuk membuat lapisan pada kue lapis susu.

Kue lapis susu terdiri atas dua warna yaitu cokelat dan putih. Gunakan cokelat bubuk serta bumbu spekuk untuk lapisan cokelat, sementara biarkan adonan putih tanpa campuran.

Berikut resep kue lapis susu yang ada dalam buku "Seri Masak Femina Media Primarasa - Sajian Lezat Susu dan Yoghurt" (2018) oleh Tim Primarasa terbitan PT Gaya Favorit Press.

Baca juga: Resep Bolu Kukus Susu Ketan Hitam Tanpa Santan

Bahan:

• 10 butir telur
• 300 gr gula pasir
• 50 gr tepung terigu
• 700 ml susu cair
• 1 sdm mentega
• 1 sdm bumbu spekuk
• 2 sdm cokelat bubuk pekat

Baca juga: Apa Bedanya Susu Segar dengan Susu Murni?

Cara membuat kue lapis susu:

Terima kasih telah membaca Kompas.com.
Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

1. Kocok telur dan gula menggunakan mikser kecepatan sedang hingga kental dan pucat warnanya.

Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit ke dalamnya sambil terus dikocok.

2. Panaskan susu dan mentega dalam panci kecil hingga mentega cair (tidak perlu hingga mendidih), angkat, lalu tuangkan ke dalam adonan telur sambil diaduk terus hingga busanya berkurang.

3. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Sebagian diaduk bersama campuran bumbu spekuk dan cokelat bubuk, sedangkan sebagian lagi dibiarkan berwarna putih.

4. Didihkan air dalam dandang. Alasi loyang persegi ukuran 18x18x5 sentimeter dengan plastik tahan panas, olesi dengan sedikit minyak.

Masukkan 100 mililiter adonan berwarna cokelat ke dalamnya, ratakan, kukus selama 10 menit.

5. Tuang di atasnya 150 mililiter adonan putih, ratakan permukannya. Teruskan mengukus selama 10 menit lagi.

Tuang lagi adonan cokelat, ratakan, kukus 10 menit. Selesaikan melapisi selang-seling hingga adonan habis.

6. Terakhir, kukus kue selama 30 menit hingga matang, angkat, dinginkan. Keluarkan kue dari loyang, potong-potong ukuran sesuai selera, hidangkan.

Baca juga: Resep Susu Kacang Kedelai, Sarapan Sehat untuk Diet

Buku "Seri Masak Femina Media Primarasa - Sajian Lezat Susu dan Yoghurt" (2018) oleh Tim Primarasa terbitan PT Gaya Favorit Press bisa dibaca gratis melalui aplikasi iPusnas.

Adblock test (Why?)

Resep Kue Lapis Kukus Susu Pakai Bumbu Spekuk - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More

Soes For You, Inovasi Kue Sus Kekinian Asal Jogja - PingPoint Indonesia

Bicara soal kue yang biasa disajikan sebagai camilan, kue sus tentu sudah populer di kalangan masyarakat. Kue itu terkenal dengan bentuknya yang berongga dan berisikan krim lembut di dalamnya.

Sebagai kudapan yang tak terlalu berat, kue sus seringkali disajikan sebagai sajian bagi para tamu yang tengah berkunjung ke rumah, seperti halnya saat momen hari raya hingga acara pertemuan yang melibatkan banyak orang.

Seiring berjalannya waktu, kue sus mulai banyak dimodifikasi dari segi penyajiannya. Di Jogja misalnya, seorang pebisnis kuliner bernama Zaky Akbar Perdana berinovasi dengan menjual kue sus kekinian yang diberi nama Soes For You. Bukan sembarang kue sus biasa, Soes For You disajikan dengan krim premium dengan beragam varian rasa yang lezat.

Bisnis kuliner yang pertama kali didirikan pada Juni 2020 itu menawarkan dua jenis kue sus yakni Basic Soes dan Premium Soes. Adapun rasa yang tersedia yakni original, cokelat, vanilla, cookies & cream, matcha, double choco, taro, dan milo. Semua kue sus itu dijual dengan harga berkisar Rp4.500 hingga 6.500 per buah.

Pengalaman mengelola bisnis catering keluarga menjadi bekal bagi Zaky untuk mendirikan Soes For You. Terlebih, pada saat itu, pandemi COVID-19 sangat berdampak bagi bisnis kuliner. Dari kondisi itu, ia memikirkan bagaimana agar pengalaman mengelola catering itu menghasilkan lini penghasilan baru.

"Setelah berdiskusi dengan keluarga, tercetuslah ide bikin kue sus kekinian ini. Langsung kucoba trial bikin varian rasanya, dan pada bilang enak dan suka. Akhirnya kucoba beranikan diri buat jualan, meskipun awalnya hanya pre order," tutur Zaky kepada Pingpoint.co.id (31/5/2021).

[Baca Juga: Bisnis Kue Ulang Tahun Raup Untung Jutaan Tiap Bulan]

Meningkatnya pemesanan dan respons positif yang diterima dari konsumen membuatnya memutuskan untuk melebarkan sayap bisnis dengan membuat sistem ready stock setiap hari. Gayung bersambut, dengan membuka toko fisik, penjualan Soes For You akhirnya mengalami peningkatan. "Lama-lama orang bosan pre order terus, masa iya pengen susnya sekarang tapi harus nunggu sehari dulu. Iseng coba bikin ready stock sedikit-sedikit, Alhamdulilah pada mau," terang Zaky.

"Akhirnya bikin kontainer di depan kosan buat tempat jualan yang lebih proper, ya walaupun toko kecil-kecilan tapi tujuannya biar orang yang mau beli nggak bingung nyari lokasinya," tambahnya.

Beralamatkan di Jalan Jembatan Merah 1 Nomor 111, Soropadan, Condongcatur, Depok, Sleman, kini Soes For You dapat menjual 100 hingga 200 pcs kue sus dalam sehari. Saat ini, Zaky mengungkapkan tren penjualan cukup labil mengingat minat konsumen yang naik turun. "Tren penjualan kadang naik kadang turun juga. Seperti kemarin menjelang Lebaran lagi naik-naiknya, banyak orang yang pesan sebagai hampers," terangnya.

Andalkan Media Sosial

Selama ini, Zaky lebih banyak mengandalkan strategi promosi melalui media sosial dalam rangka meningkatkan penjualan. Tak jarang, ia bekerjasama dengan food blogger lokal untuk mengenalkan produknya lebih luas. Strategi pengemasan yang dibuat menarik juga menjadi kekuatan promosi Soes For You.

Selain itu, Soes For You telah melakukan inovasi dengan menjual produk tambahan berupa kue sus kering yang telah dikemas dengan kemasan 125 gram, 200 gram, dan 400 gram. Harga kue sus kering tersebut berkisar Rp12.000 hingga Rp37.000. Inovasi lainnya, Soes For You juga melayani pemesanan paket hampers yang cocok digunakan saat momen tertentu, seperti hari raya hingga acara pesta.

Ke depan, Zaky mengaku tengah menyiapkan sejumlah inovasi mulai dari pembuatan varian rasa baru hingga toko yang lebih luas dan nyaman.

"Inovasi paling dekat kita sedang menyiapkan varian rasa baru, selain itu kita juga pengen punya toko baru yang nyaman buat nongkrong," tutup Zaky.

Selain dapat dibeli secara offline, Soes For You juga melayani pembelian secara online melalui aplikasi pemesanan makanan. Kalau Pointers masih penasaran, informasi lengkap mengenai Soes For You dapat dibuka melalui media sosial mereka di Instagram dengan username @soesforyou.

Adblock test (Why?)

Soes For You, Inovasi Kue Sus Kekinian Asal Jogja - PingPoint Indonesia
Read More

Resep Kue Lapis Legit Pandan dengan Tekstur Lembut Banget - IDNTimes.com

Lapis legit biasanya berwarna kecokelatan dan putih dengan rasa rempah yang khas. Uniknya, ada pula yang membuat lapis legit dengan campuran pandan, sehingga aromanya lebih harum.

Membuat lapis legit membutuhkan kesabaran dan ketelitian yang luar biasa, karena prosesnya cukup panjang. Kamu harus memasak per lapisannya dengan hati-hati biar gak tercampur warna lain.

Mau tahu gimana caranya? Simak cara membuat dan resep kue lapis legit pandan berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Gula (newfoodmagazine.com)

Bahan-bahan:

• 500 gram gula
• 700 gram margarin
• 40 butir kuning telur
• 100 gram tepung susu
• 100 gram tepung terigu
• pasta pandan secukupnya

2. Kocok kuning telur dan gula

Kocok telur (simplyrecipes.com)

Masukkan margarin di dalam wadah, kemudian kocok sampai kaku. Di wadah lainnya, kocok kuning telur dan gula sampai mengembang sempurna.

Campurkan kocokan margarin ke dalam campuran kuning telur. Aduk semua bahan sampai merata.

3. Campurkan beberapa bahan untuk adonan

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

ilustrasi adonan (theviewfromgreatisland.com)

Tambahkan tepung susu dan tepung terigu secara perlahan ke dalam campuran adonan. Sembari dituang, aduk terus-menerus biar tak ada gumpalan.

Setelah itu, bagi adonan menjadi dua bagian, lalu berikan pasta pandan ke salah satunya. Campurkan sampai merata.

4. Olesi loyang dengan margarin dan tepung

Olesi margarin (bhg.com)

Siapkan loyang dahulu, olesi dengan margarin dan taburan tepung terigu supaya adonan gak lengket. Setelah itu, ambil satu sendok makan sayur adonan berwarna putih, lalu tuang ke dalamnya. Panggang menggunakan oven dengan suhu 150 derajat Celsius.

5. Oven tiap lapisannya secara bergantian

Oven (fantasticservicegroup.com)

Setelah adonan putih hampir matang, tuang adonan berwarna hijau ke dalamnya. Lakukan langkah ini sampai adonan habis.

Kalau adonan sudah matang sempurna, tekan perlahan biar menyatu. Barulah sajikan setelah agak dingin dalam bentuk potongan.

Nah, itulah cara membuat dan resep kue lapis legit pandan yang menggugah selera. Semuanya butuh usaha yang lebih biar hasilnya juga enak, ya!

Baca Juga: Resep Lapis Legit Keju yang Lumer di Mulut, Bikin Ngunyah Terus!

Adblock test (Why?)

Resep Kue Lapis Legit Pandan dengan Tekstur Lembut Banget - IDNTimes.com
Read More

Resep Kue Mata Roda Singkong, Isinya Pisang Tanduk - Kompas.com - KOMPAS.com

KOMPAS.com - Kue mata roda terbuat dari singkong. Parutan singkong dicampur dengan beberapa bahan lain, kemudian ditambahkan pisang utuh dan digulung.

Salah satu jajanan pasar ini biasanya dibuat dengan banyak warna agar lebih menarik. Tidak lupa taburan kelapa parut di atasnya.

Kamu bisa coba bikin kue basah pandan ini di rumah. Simak resep kue mata roda dari buku "21 Resep Kue Tradisional Kukus" (2020) oleh Redaksi Sajisedap terbitan Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga: Resep Getuk Goreng, Camilan Manis dari Singkong untuk Minum Kopi

Bahan:

• 1250 gr singkong parut
• 250 gr gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt vanili bubuk
• 4 tetes pasta pandan
• 4 buah pisang tanduk
• Daun pisang untuk membungkus

Bahan taburan:

• 150 gr kelapa parut kasar
• 1/4 sdt garam
• 1 lembar daun pandan

Baca juga: Resep Getuk Keju, Takjil dari Singkong yang Mudah Dibuat

Terima kasih telah membaca Kompas.com.
Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

1. Taburan: Aduk rata bahan taburan. Kukus selama 15 menit. 

2. Aduk rata semua bahan.

3. Ambil plastik tahan panas. Beri lembaran daun pisang di atasnya. Beri adonan. Letakkan 1 buah pisang tanduk. Bungkus. Ikat.

4. Kukus di atas api sedang selama 40 menit sampai matang. Sajikan bahan taburan.

Baca juga: Cara Kupas Kulit Singkong dengan Mudah dan Cepat

Buku "21 Resep Kue Tradisional Kukus" (2020) oleh Redaksi Sajisedap terbitan Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.

Adblock test (Why?)

Resep Kue Mata Roda Singkong, Isinya Pisang Tanduk - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More

Gemas! 10 Inspirasi Kue Ulang Tahun untuk Anak Perempuan - HaiBunda

Kue atau cake menjadi salah satu makanan yang 'wajib' tersedia saat perayaan ulang tahun. Biasanya, kue digunakan sebagai simbolis khas yang dilengkapi dengan lilin.

Khusus untuk anak perempuan, kue ulang tahun yang bisa diberikan memiliki ciri khas tersendiri. Mulai dari warna, motif, hingga ornamen yang digunakan. 

Jika anak perempuan Bunda sebentar lagi ulang tahun dan ingin disiapkan kue, yuk intip inspirasi-inspirasi uniknya berikut ini!

1. Kue ulang tahun dengan 'isi' kejutan 

Hampir semua anak-anak menyukai kejutan, termasuk yang ada di dalam kue ulang tahunnya. Supaya lebih meriah, coba siapkan kue ulang tahun anak perempuan kesayangan Bunda dengan elemen kejutan dalam isinya.

Misalnya dengan memasukkan cokelat keping, chocolate chip atau permen kesukaannya di dalam kue. Jadi, nanti saat anak memotong kue ulang tahun tersebut, kejutan berupa camilan-camilan manis ini akan membuatnya makin senang! Kue ulang tahun anak perempuan seperti ini cocok untuk Si Kecil, Bunda.

2. Kue ulang tahun berbentuk es krim

Salah satu inspirasi kue ulang tahun untuk anak perempuan lainnya yakni dengan bentuk seperti ice cream cone. Sesuaikan warnanya dengan warna kesukaan si Kecil, ya.

Setelah itu, Bunda juga dapat memberikan taburan-taburan unik seperti meises warna-warni pada kue ini.

3. Rainbow cake

Warna pelangi identik dengan warna-warni yang meriah. Tak heran jika kemudian rainbow cake juga bisa dijadikan sebagai inspirasi kue ulang tahun anak perempuan yang unik.

Lapisi bagian luar kue menggunakan frosting cream warna putih dan tambahkan hiasan lilin dengan warna kesukaan anak. Ini bisa membuat kue ulang tahun anak perempuan Bunda makin istimewa.

4. Kue ulang tahun dengan karakter kesukaan

Jika anak saat ini sedang menyukai karakter atau tokoh animasi tertentu, kemungkinan besar ia akan meminta kue ulang tahun dengan tema tersebut ya, Bunda.

Biasanya anak perempuan akan menggunakan karakter seperti putri kerajaan Disney, boneka Barbie atau yang lainnya.

Agar lebih menarik, jangan lupa sesuaikan warna hiasan kue ulang tahun dengan karakter anak ya, Bunda.

5. Kue dengan rok tuan putri

Salah satu inspirasi kue ulang tahun anak perempuan lainnya yaitu dengan hiasan pada rok putri. Misalnya, rok dibuat dari krim hias berwarna seperti pakaian putri tersebut.

Bunda dapat menggunakan boneka putri untuk penyangga, kemudian gunakan frosting cream sebagai roknya.

6. Kue berbentuk istana

Selain berbentuk putri, kue ulang tahun anak perempuan juga dapat berbentuk istananya. Ide ini dapat digunakan apabila Bunda berencana menyiapkan kue ulang tahun ukuran besar.

7. Kue dari cupcakes 

Jika Bunda ingin lebih praktis membagikan kue ulang tahun kepada tamu, siapkan kue dari cupcake. Supaya tampak lebih menarik, susun beberapa cupcake membentuk angka sesuai usia si Kecil. 

Sediakan cupcake dengan hiasan dan warna kesukaan anak, ya.

8. Kue ulang tahun cupcake 'raksasa'

Selain menyusun beberapa cupcake kecil untuk dijadikan suguhan kue ulang tahun, Bunda juga bisa menyiapkan sebuah cupcake raksasa. Sesuaikan hiasan dan warnanya dengan kesukaan si Kecil ya, Bunda.

9. Kue berwarna ombre

Nuansa warna ombre saat ini sedang ramai digunakan sebagai ornamen kue ulang tahun. Agar tampilannya lebih menarik, frosting cream kue juga bisa dibentuk, misalnya menjadi seperti bunga mawar.

Selain lebih simpel, kue ulang tahun anak perempuan dengan tema ombre juga unik dan kekinian, lho.

10. Kue dengan hiasan tanduk unicorn

Dikutip dari The Bump, ide kue ulang tahun anak perempuan lainnya yakni bernuansa unicorn. Kue ini juga bisa dilengkapi dengan hiasan berupa tanduk unicorn di bagian tengahnya.

Agar tampil lebih elegan, berikan warna putih sebagai dominan, kemudian tambahkan hiasan warna-warni lainnya.

Menjaga kesehatan gigi setelah makan kue manis

Jangan lupa ingatkan si Kecil untuk tetap menjaga kesehatan gigi, termasuk setelah makan kue ulang tahun. Dilansir Well + Good, dokter gigi di New York, Dr. Brian Kantor, menyarankan orang tua membiasakan anak menjaga kesehatan gigi secara konsisten.

Berikan jeda waktu untuk menyikat gigi tepat setelah makan sesuatu yang asam atau tinggi gula. Hindari langsung menyikat gigi sesudahnya karena tidak baik untuk enamel. 

"Waspada terhadap makanan manis yang dapat menempel di gigi dan tetap berada di mulut bahkan setelah menyikat gigi. Ini dapat menyebabkan banyak kerusakan dalam waktu singkat jika tak dirawat dengan benar," ungkap Kantor.

Jadi, setelah anak makan kue ulang tahun favoritnya, ingatkan ia untuk membilas dengan berkumur. Trik ini dilakukan guna menghilangkan partikel dan bahan asam berbahaya dari mulut.

Setelah itu, berikan jeda sekitar 30 menit untuk menyikat gigi secara menyeluruh ya, Bunda.

(som/som)

Adblock test (Why?)

Gemas! 10 Inspirasi Kue Ulang Tahun untuk Anak Perempuan - HaiBunda
Read More