Resep Bola-Bola Coklat yang Enak ala Rumahan, Camilan Manis untuk Lebaran | merdeka.com - Merdeka.com

Merdeka.com - Menyambut Lebaran tak akan lengkap jika tanpa kue-kue khasnya. Nastar, kastengel, putri salju adalah beberapa kue khas Lebaran yang biasanya tersaji di atas meja saat perayaan hari raya Idulfitri.

Anda juga bisa menambah varian kue Lebaran dengan camilan manis berupa bola-bola coklat. Rasanya yang manis menjadikan camilan ini favorit bagi banyak orang, terutama di kalangan anak-anak.

Jika ingin menyajikannya, Anda bisa mencoba membuatnya sendiri dengan resep bola-bola coklat. Resep bola-bola coklat ini tidak sulit untuk dicoba. Anda bisa menerapkan resep bola-bola coklat dengan bahan-bahan yang mudah didapat.

Sebagai inspirasi, kami telah mengumpulkan beberapa resep bola-bola coklat yang dikutip dari fimela.com.

2 dari 4 halaman

Adblock test (Why?)

Resep Bola-Bola Coklat yang Enak ala Rumahan, Camilan Manis untuk Lebaran | merdeka.com - Merdeka.com
Read More

3 Resep Praktis Kue Semprit untuk Lebaran Idul Fitri, Cukup dengan 3 Bahan - Liputan6.com

Liputan6.com, Jakarta - Kue semprit yang renyah cukup dengan beberapa bahan saja bisa tersaji di meja tamu untuk lebaran idul fitri. Kue semprit jadi salah satu jenis kue kering yang berbahan sederhana yaitu tepung, telur dan gula halus.

Kue semprit ini biasa disebut dengan kue mawar dan merupakan jenis kue ciri khas yang memiliki cita rasa cukup manis, renyah, lembut dan gurih. Kue ini berbahan dasar tepung terigu, telur, margarin, vanili bubuk, susu bubuk, choco chip.

Dengan cara mengocok margarin dan gula halus hingga lembut, lalu masukkan telur lalu dikocok sampai rata, serta tambahkan vanili bubuk, susu bubuk aduk hingga rata. Nah, kue semprit kini dikreasikan dengan lebih praktis seperti resep pertama berikut dari @tastyeasy7 di platform berbagi masakan Cookpad.

Kue Semprit Susu Super Renyah 

Bahan-bahan:

120 gr Mentega [suhu ruang]

95 gr Susu Kental Manis

200 gr Maizena

Bahan Hiasan:

Pewarna Makanan [pink, biru, hijau]

Springkle

Langkah Pembuatan:

1. Kocok mentega dan susu kental manis sampai lembut.
2. Masukkan tepung maizena bertahap sambil diaduk hingga kalis.
3. Pisahkan dan beri warna sesuai selera. ambil sedikit adonan warna dan jadikan satu.
4. Masukkan dalam piping bag dengan spuit.
5. Sempritkan adonan dan beri hiasan springkle. panggang di oven 150, api atas, 15 mnt. lalu api atas & bwh, 10mnt.
6. Kue semprit rainbow yang cantik siap memeriahkan hari raya Lebaran Anda bersama keluarga dan handai tolan.

2 dari 3 halaman

---

Kue Semprit Tiga Bahan

Kue seemprit tiga bahan, resep praktis kue lebaran idul fitri. (Dok: Cookpad)

Masih penasaran dengan resep kue semprit versi lainnya? Selanjutnya adalah resep kue semprit 3 bahan dari pengguna @siuva_6380059 di Cookpad. Siapkan bahan-bahan dan ikuti langkah pembuatannya.

Kue Semprit Tiga Bahan

Bahan-Bahan:

250 gram tepung maizena

3 sachet susu kental manis

150 gram margarine

Langkah Pembuatan:

1. Siapkan bahan. Campurkan margarine dengan susu kental manis, aduk rata.
2. Tambahkan sebagian tepung maizena, aduk rata. Masukkan sisa tepung maizena, aduk rata.
3. Cetak dengan spuit bunga, spuit langsung di loyang. Kemudian oven hingga matang. Sesuaikan dengan jenis oven yang dimiliki. Setelah matang, angkat, setelah dingin masukkan ke toples atau ke wadah kue yang dimiliki. Kue semprit siap dihidangkan ke meja tamu untuk lebaran idul fitri.

3 dari 3 halaman

---

Kue Semprit Dahlia

Kue Semprit Dahlia untuk lebaran idul fitri. (Dok: Cookpad @dee_dian)

Resep berikutnya adalah Kue Semprit Dahlia dari @dee_dian, pengguna di Cookpad.

Kue Semprit Dahlia

Bahan-bahan:

300 gr Margarin

75 gr Butter

250 gr Gula halus

3 butir Kuning telur

500 gr Tepung Terigu protein rendah

1 sdm Tepung maizena

1 sdm Susu bubuk

1 sdt Vanilla esence

Secukupnya Chocochips utk topping

Langkah Pembuatan:

1. Campur bahan kering. Sisihkan.
2. Mixer high speed hingga pucat: kuning telur, gula, dan vanilla.
3. Lalu masukkan margarin & butter.Langkah 3Aduk dengan spatula. Masukkan bahan kering kedalam adonan tadi hingga kalis.
4. Gunakan spuit bintang. Semprotkan ke atas loyang bersemir margarin. Beri topping choco chips.
5. Oven 170°C selama 20 menit.

Infografis Tradisi Makan Bersama dari Berbagai Daerah di Indonesia. (Liputan6.com/Triyasni)

Adblock test (Why?)

3 Resep Praktis Kue Semprit untuk Lebaran Idul Fitri, Cukup dengan 3 Bahan - Liputan6.com
Read More

Jelang Lebaran, Penjual Kue di Surabaya Raup Keuntungan Hingga Dua Kali Lipat - Suara Surabaya

Menjelang Lebaran Idulfitri 1444 Hijriah, penjual kue di Surabaya mulai dari kue kering hingga kue kalengan meraup keuntungan dua kali lipat dari hari biasanya.

Purnomo salah satu penjual jajanan Lebaran menyampaikan, meningkatnya penjualan itu telah ia rasakan sejak satu minggu jelang hari Lebaran tiba.

“Sebelumnya ramai, tapi lebih ramai seminggu menjelang Lebaran. Tapi biasanya kalau sepi itu waktu turun hujan,” ucap Purnomo saat berada di tokonya yang berlokasi di Sidotopo Wetan, Kenjeran, Surabaya, pada Selasa (18/4/2023) malam.

Ia menyatakan, pembeli yang datang ke toko kue tersebut didominasi oleh masyarakat Surabaya sendiri, terutama warga Sidotopo.

“Jadi memang rata-rata yang beli dari orang Surabaya Utara sendiri, ini kan momennya pas jadi ya jajanan seperti ini, mulai dari yang kalengan hingga yang kiloan, juga sirup botolan,” jelasnya.

Lebih lanjut, semenjak mendekati hari Lebaran, Purnomo menyebut durasi berjualannya lebih panjang dari biasanya.

“Jadi kita buka sampai malam, bukanya mulai jam 8 pagi, sampai jam 11 malam baru kita tutup,” ungkapnya.

Meskipun begitu, Purnomo menyebut peningkatan penjualan kue yang didapatkan jelang Lebaran tahun ini, jika dibandingkan dengan tahun lalu, lebih banyak tahun lalu.

“Peningkatannya lebih banyak tahun lalu karena mungkin tahun kemarin itu masih ada Corona, jadi orang-orang tidak mudik dan beli jajan untuk Lebaran di daerah masing-masing,” ungkapnya.

Tetapi, dengan berkah Ramadan dan Lebaran tahun ini, ia tetap mensyukuri adanya peningkatan penjualan yang didapatkan saat ini.

“Semoga hasil penjualannya ke depan juga terus semakin baik,” pungkasnya.(ris/dfn/ipg)

Adblock test (Why?)

Jelang Lebaran, Penjual Kue di Surabaya Raup Keuntungan Hingga Dua Kali Lipat - Suara Surabaya
Read More

Selundupkan Kue Isi | Positif Inspiratif - madiuntoday

Selundupkan Kue Isi Narkoba, Petugas Lapas Pemuda Madiun Tahan Warga Surabaya

---

MADIUN – Peredaran narkoba tak mengenal tempat dan waktu. Selasa (18/4) petugas Lapas Pemuda Madiun berhasil menggagalkan upaya penyelundupan narkoba berkedok kue Lebaran. Tersangkanya seorang perempuan bernama Fitriya. Aksi warga Krembengan, Surabaya, itu digagalkan petugas lapas yang dipimpin oleh Ardian Nova Christiawan.

"Saat registrasi, mengaku hendak mengirim kue atau jajanan lebaran ke suaminya yang berinisial MF, warga binaan Lapas Pemuda Madiun," ujar Kakanwil Kemenkumham Jatim Imam Jauhari, melalui siaran pers pada Rabu (19/ 4).

Sesuai dengan prosedur yang berlaku, petugas kemudian menggeledah satu persatu jajanan yang dibawa oleh Fitriya. Mulai dari keripik tempe, thumbprint cookies, dan beberapa macam snack dan keripik lain. "Petugas curiga saat memeriksa keripik tahu, karena berongga dan seperti ada bekas-bekas lem," kata Imam.

Aksi itu dilancarkan Fitriya sekitar pukul 09.00. Dia beraksi dengan rapi. Kerupuk tahu dikemas begitu rapi seperti produk buatan pabrik pada umumnya. Dia sempat mengaku membeli kerupuk tahu tersebut di toko.

Setelah akhirnya terbongkar, Fitriya akhirnya mengakui. Dia berdalih dititipi teman suaminya yang ada di dalam Lapas Pemuda Madiun. "Ini wujud komitmen kami dalam meningkatkan kewaspadaan selama momen Idul Fitri. Supaya kondisi di dalam lapas dan rutan tetap kondusif," sebut Imam.

Terpisah, Kepala Lapas Pemuda Madiun Ardian Nova mengatakan bahwa petugas menemukan sembilan paket sabu yang disembunyikan didalam kemasan kerupuk tahu. Usai menggagalkan upaya penyelundupan Fitriya, petugas Lapas Pemuda Madiun langsung berkoordinasi dengan Satresnarkoba Polres Madiun Kota. "Masing-masing paket narkoba beratnya kisaran 0,92 gram hingga 1,12 gram. Total 8,26 gram," jelas Nova, sembari menyebut pihak kepolisian juga telah mengamankan pelaku dan barang bukti.
(Ws hendro/kus/madiuntoday)

---

Adblock test (Why?)

Selundupkan Kue Isi | Positif Inspiratif - madiuntoday
Read More

Kebanjiran Pesanan Kue Lebaran, Angelina Sondakh Beri Pesan Ini ke Anak - detikHot

Jakarta -

Angelina Sondakh belakangan sibuk berwirausaha. Menjelang Hari Raya Lebaran ini, Angie kebanjiran order kue Lebaran.

"Alhamdulillah ya kita tiap hari ada orderan banyak sih. Ya yang laris tuh kayak sambal roa, terus kayak ada lapis legit, kue kering," kata Angelina saat ditemui di Studio Trans TV, pada Selasa (18/4/2023).

Bahkan banyaknya orderan membuat Angelina keteteran. Ia juga dibantu oleh ART-nya untuk memproduksi makanan.

Namun, Angelina juga mengaku tak akan menerima orderan jika ART-nya pulang kampung.

"Nggak kekejar waktunya. Tapi kalau emak, mbak Sri pulang kampung, aku nggak terima orderan, nggak akan mungkin ya, karena aku jagain oma," ungkapnya.

Angelina juga mengaku membagi waktu untuk memproduksi makanannya. Terlebih ada orang tua yang harus dijaga karena sedang sakit.

"Kalau pagi masak aku, makanan balado. Kalau malam kue-kue pas malam oma sudah tidur baru baking kue-kue," ungkapnya.

Memilih menjalani bisnis makanan, Angelina mengaku awalnya digagas sang putra, Keanu Massaid, dan opanya. Keanu mengakui awal membuat usaha itu karena kebutuhan ekonomi.

"Sebenarnya opa sama Keanu kayaknya bikin Kema Entertainment bikin Kema Food jadi diterusin," kata Angelina Sondakh.

Keanu mengakui saat itu ekonominya tak terlalu bagus. Terlebih biaya sekolahnya mahal sehingga ia memutuskan berjualan kue.

"Jadi kita bikin kayak jujur ekonomi waktu itu nggak terlalu, bagus karena sekolah aku mahal kan, jadi kita bikin bisnis gitu. Supaya kita biayain hidup aku," ungkap Keanu Massaid.

Melihat sang putra yang berani berjualan di saat tengah di penjara, Angelina Sondakh mengaku salut. Bahkan Angelina berpesan agar Keanu jangan malu meski berjualan kue.

"Aku bilang sama Kenau, 'Keanu nggak usah malu ya kalau Keanu jualan kue, itu halal berkah', nggak usah malu ya," pungkas Angelina Sondakh.

Simak Video "Angelina Sondakh Tak Posesif Batasi Pertemanan Anak"
[Gambas:Video 20detik]
(fbr/mau)

Adblock test (Why?)

Kebanjiran Pesanan Kue Lebaran, Angelina Sondakh Beri Pesan Ini ke Anak - detikHot
Read More

4 Resep Kue Kering Lebaran Serba Keju : Favorit Sepanjang Masa - CNN Indonesia

Jakarta, CNN Indonesia --

Siap-siap sambut Lebaran 2023 dengan kudapan yang nikmat! Simak rekomendasi resep kue kering Lebaran serba keju untuk rayakan Idul Fitri 2023.

Perayaan Lebaran rasanya kurang tanpa kue-kue kering. Umumnya, orang Indonesia melakukan open house dengan sajian terbaik mulai dari camilan hingga makan besar. Kue-kue kering wajib tersedia sebagai camilan wajib.

Nah, kue-kue apa yang sudah Anda siapkan? CNNIndonesia.com merekomendasikan kue kering serba keju. Berikut beberapa resepnya.

Resep Kue Kering Lebaran Serba Keju

1. Kastengel

Kalau bicara keju, orang tidak akan luput dari kue kastengel. Kastengel berasal dari bahasa Belanda 'kaas' artinya keju dan 'stengels' yang berarti batangan.

Asin gurih kastengel sempurna berpadu dengan minuman manis saat Lebaran. Cara membuatnya pun mudah. Hanya saja, perlu jadi catatan bahwa mentega yang digunakan tidak perlu dicairkan dan dikocok dalam kondisi dingin agar kue terasa renyah.

Bahan:

300 g mentega
30 g kuning telur
200 g keju edam parut
30 g susu bubuk full cream
450 g tepung rendah protein

Simak cara membuat Kastengel selengkapnya di tautan berikut.

2. Lidah Kucing Keju

Sesuai namanya, kue lidah kucing bentuknya memang seperti lempengan tipis menyerupai lidah seekor kucing. Jika Anda ingin kue yang punya cita rasa manis asin, lidah kucing keju bisa jadi solusi.

Bahan:

65 g butter
65 g margarin
80 g gula halus
1/4 sdt vanila
50 g putih telur
100 g tepung terigu
25 g tepung maizena
1 sdm susu bubuk
90 g keju parut

Simak cara membuat Lidah Kucing Keju selengkapnya di tautan berikut.

Kue Kering Lebaran Serba Keju

BACA HALAMAN BERIKUTNYA

Adblock test (Why?)

4 Resep Kue Kering Lebaran Serba Keju : Favorit Sepanjang Masa - CNN Indonesia
Read More

Ini Dia 6 Benda yang Sebaiknya tidak Dibersihkan dengan Soda Kue - ameera.republika.co.id

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA--- Soda kue merupakan pembersih alami serbaguna yang bisa diandalkan untuk menghilangkan noda membandel. Banyak barang rumah tangga yang bisa dibersihkan dengan soda kue, berkat fungsinya untuk menghilangkan jamur dan mengatasi bau.

Terlepas dari kekuatan "super" itu, ternyata ada beberapa jenis barang yang sebaiknya tidak dibersihkan dengan soda kue. Ini karena soda kue yang bersifat abrasif ringan bisa menggores atau merusak sejumlah jenis barang itu.

Untuk menghindari kerusakan dan biaya tambahan, ada enam jenis benda tersebut. Berikut enam jenis barang yang dia anjurkan tidak dibersihkan memakai soda kue, dikutip dari laman Express, Selasa (18/4/2023).

 

1. Kaca

Hindari membersihkan kaca dengan soda kue, karena sifat soda kue yang abrasif atau bisa menyebabkan pengikisan sehingga permukaan kaca rentan tergores. Alih-alih soda kue, Sarah Dempsey dari myjobquote.co.uk merekomendasikan memakai larutan cuka untuk membersihkan kaca.

 

2. Bagian atas kompor keramik

Meskipun soda kue sangat bagus untuk membersihkan sebagian besar kompor, tapi tidak demikian untuk kompor yang terbuat dari keramik. Hindari pemakaian soda kue karena bisa menimbulkan goresan dan lapisan putih yang sangat sulit dihilangkan. "Jika Anda secara tidak sengaja menggunakan soda kue untuk membersihkan bagian atas kompor keramik, Anda dapat mencoba menghilangkan lapisan putih itu dengan cuka," ujar Dempsey.

 

3. Marmer

Meja marmer atau apa pun yang terbuat dari marmer sebaiknya tidak dibersihkan menggunakan soda kue. "Seiring waktu, soda kue dapat merusak lapisan pelindung pada marmer dan akan menyebabkan goresan mulai muncul pada marmer," kata Dempsey.

Terlebih lagi, harga marmer terbilang mahal, jadi memperbaiki kerusakan sekecil apa pun bisa memakan biaya. Sebagai ganti soda kue, gunakan sabun cuci piring dan air atau pembersih khusus marmer untuk mencegah munculnya goresan.

 

4. Furnitur kayu

Bagi yang ingin membuat furnitur kayu mereka tetap berkilau, hindari penggunaan soda kue untuk membersihkannya. Pasalnya, sifat soda kue bisa terlalu keras sehingga merusak sealant atau bagian finishing pada kayu. Supaya bagian itu tidak mudah aus, pakai semir khusus furnitur atau campuran air dan sabun cuci piring untuk membersihkan.

 

5. Alat makan berlapis emas

Emas adalah logam sangat lunak yang tidak akan mampu menangani sifat abrasif soda kue. Karena itu, perlu menghindari penggunaan soda kue untuk membersihkan apa pun yang dilapisi emas, termasuk peralatan makan berlapis emas. Soda kue dapat menyebabkan goresan dan kerusakan, juga membuat lapisan emas menjadi aus.

 

6. Lekukan dan retakan

Saat membersihkan permukaan apa pun dengan lekukan atau retakan, hindari pemakaian soda kue karena biasanya meninggalkan residu putih dan berdebu setelah dikeringkan. Itu bisa tidak sedap dipandang dan sedikit soda kue bisa terperangkap di celah dan retakan.

 

Barang-barang seperti remote control televisi, mouse komputer, dan keyboard juga tidak boleh dibersihkan dengan soda kue. Sebagai gantinya, disarankan membersihkan dengan kain mikrofiber yang sedikit dibasahi.

Sudah Beralih ke Motor Listrik? Merek Apa yang Sudah Nangkring di Garasi Kamu?

Adblock test (Why?)

Ini Dia 6 Benda yang Sebaiknya tidak Dibersihkan dengan Soda Kue - ameera.republika.co.id
Read More