Resep Kue Lapis Beras yang Mudah dan Bisa Buat Ramai-Ramai - Babad Id - babad ID

BABAD.ID-Ketika sedang ada keluarga atau tamu yang datang ke rumah cobain deh sajikan kue lapis beras.

Kue lapis beras ini menggunakan tepung beras sebagai bahan utamanya.

Berikut ini resep dan cara membuat kue lapis beras serta bahan-bahan yang harus dipersiapkan.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Kue Sapik yang Renyah Cukup Tiga Langkah

Bahan:

- 250 g tepung beras
- 100 g tepung kanji
- 950 ml santan dari 1/2 btr kelapa
- 1/2 sdt garam
- 300 g gula pasir
- 3 lbr daun pandang potong 5 cm
- pewarna sesuai selera

Baca Juga: Resep Sup Telur Puyuh yang Sederhana Tapi Enak Buat Bekal Anak

Cara membuat kue lapis beras:

1. Mendidihkan santan, garam, dan daun pandan, sisihkan, biarkan hangat.

2. Mencampur bahan seperti tepung beras, tepung kanji, dan gula, tuang santan hangat sedikit demi sedikit sembari diuleni sampai gula larut dan santan tercampur rata.

3. Dilanjutkan dengan membagi adonan sesuai dengan banyak warna.

4. Kemudian Anda siapkan loyang 20 x 20 x 5 cm atau kira-kira 20 wadah cetak plastik kecil-kecil, olesi dengan minyak, panaskan dalam kukusan.

5. Setelah itu baru tuang sekitar 1 sendok sayur salah satu adonan berwarna, kukus 5 menit sampai mengeras, taung dengan adonan warna lain berselang-seling dengan cara yang sama.

6. Kukus sampai matang seluruhnya sekitar 30 menit.

Adblock test (Why?)

Resep Kue Lapis Beras yang Mudah dan Bisa Buat Ramai-Ramai - Babad Id - babad ID
Read More